La Cecina de León IGP, un excellent jambon de boeuf, est le produit phare de la province de Léon et est un des produits espagnoles les plus apprécies par sa saveur et sa valeur nutritionnelle.
Cecina de Leon IGP morceaux. Prix 33,00€/Kgr
Cecina de Leon IGP en tranches. Prix 40,00€/Kgr
La Cecina de León, ce n’est pas un simple jambon de boeuf, c’est le meilleur jambon de boeuf. La Cecina de León est produite exclusivement dans la Province de León, et bien qu’il existe diverses Cecinas, celle de León est enregistrée et protégée sous le label Indication Géographique Protégée (IGP).
Cecina de León est fabriquée à base des meilleures pattes de bovins et ensuite soumise à un processus unique dans le pays et à l’étranger. Riche en protéines et faible en gras. Deux éléments cruciaux qui ont placé cecina de Leon comme l’un des aliments de la base de la célèbre méthode Dukan, régime français médecin célébré par des millions de personnes à travers la planète. Pierre Dukan se apport recommandé de charcuterie dans les dizaines d’interviews qu’il accorde chaque année, dit que c’est un endroit idéal pour garder votre régime alimentaire.
Produits de león 